①油的狀態變化。這是指油的顏色、氣昧和外觀變化等油品老化現象。
②閃點降低，但注意混有不同種類油品也有此現象。
③酸值顯著變化。
④機械雜質增加。
⑤抗乳化性和抗泡性變差。
⑥穩定性變壞。
第一種方法憑操作者和現場技術人員的經驗，通過"看、嗅、摸、搖"等簡易方法 ，規定當油液變黑、變臟、變濁到某一程度便換泊。
第二種方法是根據不同的設備和不同的油品，規定使用半年、一非或運轉1000~2000h后換油。上述兩種方法應用 較廣，但不太科學，不太經濟。
第三種方怯是通過定期取油樣進行化驗，測定必要項目，以便連續監視了由液變質情況，根據液壓油的物理化學性能指標變化的實際情況確定何時換油， 液壓機這種方法較科學，但需一套理化檢驗儀器，這種方法也叫油質換油法。
